Бүгін Шымкент қалалық Халал Даму мекемесінің ұйымдастыруымен қасапшыларға арналған семинар өтті.
Семинар барысында Қазыбек Сарыбаев арнайы дәріс оқыды. Қатысушылар тарапынан қойылған сұрақтарға жауап береді.
Негізгі мақсат — қасиетті Рамазан айында көп орындарда ауызашар дастарханына қойылатын ет өнімдерінің сапасы мен шариғат талабына сәйкес мал сою тәртібі түсіндірілді. Айта кетейік, арнайы курстан өткен қасапшы мамандарға сертификат беріледі.
ҚМДБ Шымкент қаласы бойынша баспасөз қызметі
